Fingerfood-Catering für Ihre Veranstaltung in Goslar
Fingerfood Catering Goslar heißt bei uns: Häppchen, Getränke und auf Wunsch Servicepersonal als Teil Ihres kompletten Event-Caterings. Beim Stehempfang, Empfang oder lockeren Get-together in Goslar bewegen sich Ihre Gäste frei durch den Raum, kommen miteinander ins Gespräch und sind nebenbei bestens versorgt – ganz ohne Gabel und Messer.
Zum Sortiment gehören warme Spießchen, kalte Canapés und kleine Suppenschälchen. Was bei der Fingerfood-Lieferung auf Ihre Tische kommt, richtet sich nach dem Anlass – vegetarisch, vegan oder herzhaft, so wie es Ihren Gästen schmeckt.
Fingerfood + komplettes Catering aus einer Hand: Die Häppchen sind bei uns oft nur der Anfang. Planen Sie eine Hochzeit oder eine Firmenfeier in Goslar, übernehmen wir Menü, Buffet, Getränke und Service gemeinsam mit dem Fingerfood-Empfang. So haben Sie einen Ansprechpartner statt mehrerer Dienstleister.
Am besten funktioniert Fingerfood dort, wo Bewegung und Gespräche im Mittelpunkt stehen, etwa bei einem Stehempfang vor dem offiziellen Programm, bei Jubiläen, Vernissagen oder Firmenveranstaltungen in Goslar und Umgebung.
Sie können Fingerfood als eigenes Konzept buchen oder zusätzlich zu unserem Buffet Catering; das Angebot richtet sich nach Ihrer Veranstaltung, nicht umgekehrt.
Wie Flying Fingerfood aussehen kann, zeigen unsere Flying-Buffet-Arrangements: Das Servicepersonal bringt die Häppchen zu den Gästen, und Ihre Veranstaltung in Goslar erhält einen ungezwungenen, geselligen Rahmen.
Für geschäftliche Anlässe wie eine Messe oder Kongress in Goslar, bei denen sich Ihre Gäste zwischen Gesprächen unkompliziert stärken möchten, ist Fingerfood Catering genauso geeignet wie für gesellige Anlässe im Freien, etwa ein sommerliches BBQ-Grillfest. In beiden Fällen stimmen wir Auswahl, Menge und Anrichten auf Anlass und Gästezahl ab.
Kleine Häppchen, große Wirkung
Fingerfood hält sich im Hintergrund und überzeugt gerade dadurch: Wer Häppchen im Stehen isst, braucht weder Besteck noch einen festen Platz und hat die zweite Hand für das Glas oder zur Begrüßung frei.
Das Sortiment planen wir gemeinsam mit Ihnen, vom schlichten Business-Häppchen bis zum bunten Mix für die private Feier. Nennen Sie uns Anlass und Rahmen, die kulinarische Planung übernehmen wir.
Ob Empfang, Vernissage oder Sommerfest: Mit den passenden Häppchen bekommt der Abend einen Gesprächsanlass mehr.
Frische aus der Region rund um Goslar
Wir setzen auf kurze Wege und verlässliche Partner; bei den Zutaten greifen wir auf regionale Lieferanten aus Goslar und Umgebung zurück.
Was frisch bei uns ankommt, soll auch frisch bei Ihnen ankommen – dafür stehen wir ein.
In der Küche arbeiten wir, soweit es geht, mit saisonalen Produkten.
Ein Klick auf den Button genügt: Schildern Sie uns kostenlos und unverbindlich, welche Wünsche Sie für Ihr Catering in Goslar haben.
Anhand Ihrer Angaben stellen wir ein passendes Angebot zusammen und schicken es Ihnen zu. Sie vergleichen in Ruhe und entscheiden ganz ohne Zeitdruck.
Steht Ihre Wahl fest, übernehmen wir Planung, Aufbau und Service. So können Sie Ihre Feier in Goslar von Anfang an entspannt genießen.
Viele Gäste, ein Konzept
Bei größeren Gesellschaften spielt Fingerfood seine Stärken aus: Die Mengen lassen sich genau kalkulieren, Nachschub ist jederzeit möglich, und die Auswahl deckt unterschiedliche Geschmäcker ab, sodass niemand leer ausgeht.
Auch bei vielen Gästen behalten wir den Überblick und bewirten sie zuverlässig.
Kombinieren Sie das Fingerfood-Sortiment mit unseren Flying-Buffet-Arrangements, und Ihre Gäste in Goslar sprechen noch lange über den Abend.
Wir machen es Ihnen leicht!
Von der Planung über Speisen und Getränke bis zum Servicepersonal vor Ort, das Sie auf Wunsch dazubuchen, kommt alles aus einer Hand – der Ihres Caterers in Goslar.
So können Sie sich als Gastgeber ganz auf Ihre Gäste konzentrieren.
Ihr Fingerfood-Empfang in Goslar
Ihr Fingerfood-Arrangement entsteht im Gespräch mit Ihnen. Je nach Wunsch stellen wir kalte und warme Häppchen, kleine Salate und süße Mini-Desserts zusammen und passen die Reihenfolge dem Ablauf Ihres Empfangs an.
Wir bereiten alles frisch zu und richten es appetitlich an, damit schon der Blick auf die kleinen Köstlichkeiten Lust auf mehr macht.
Sobald der erste Teller frisches Fingerfood durch den Raum getragen wird, kommt Bewegung in die Runde.
Erheben wir das Glas!
Zu einem gelungenen Empfang gehören passende Getränke, und auch die liefern wir. Damit die Gläser gefüllt und die Getränke richtig temperiert sind, planen wir Menge und Ausschank von Anfang an mit ein.
Zur Getränkeauswahl gehören Getränkespezialitäten von Wein bis Champagner. Frisch gemixte Cocktails gehören genauso dazu wie alkoholfreie Alternativen und andere Erfrischungsgetränke.
Vegetarisches & veganes Fingerfood in Goslar
Gäste essen unterschiedlich, deshalb planen wir jedes Fingerfood Catering von Beginn an mit Alternativen. Fleisch und Fisch sind nur ein Teil der Auswahl: Vegetarisches und Veganes bekommt bei uns einen eigenen Platz auf der Karte und steht nicht als Notlösung am Buffetrand.
Beispiele sind cremiges Auberginen-Tatar, geröstete Kichererbsen-Spieße oder herzhafte Gemüse-Tartelettes; neue pflanzliche Ideen kommen laufend dazu und stehen den klassischen Varianten geschmacklich nicht nach. Wer auf Gluten verzichten muss oder Allergien hat, wird ebenfalls berücksichtigt: Schreiben Sie uns die Anforderungen Ihrer Gäste einfach in die Anfrage.
Ab wie vielen Personen liefern wir Fingerfood Catering?
Bei der Gästezahl setzen wir kaum Grenzen: Für ein kleines Business-Meeting oder einen privaten Empfang planen wir ab etwa 10 Personen, bei Firmenfeiern, Hochzeiten und größeren Firmenevents in Goslar auch für mehrere hundert Gäste.
Mit wachsender Gästezahl wird die Logistik wichtiger. Wir rechnen die Menge pro Kopf realistisch, reichen portionsweise nach und achten darauf, dass das Angebot bis zum letzten Häppchen frisch aussieht – bei zehn wie bei fünfhundert Gästen.
Was kostet Fingerfood Catering in Goslar?
Drei Punkte bestimmen den Preis: wie viele Gäste kommen, wie umfangreich und vielfältig die Häppchen ausfallen und ob Servicepersonal, Geschirr oder Getränke dazugehören. Ein klassisches, schlichtes Sortiment fällt entsprechend günstiger aus als eine aufwendige Zusammenstellung mit Lachs, Rind oder Trüffel.
Da jede Veranstaltung in Goslar anders aussieht, gibt es bei uns kein Pauschalangebot von der Stange. Wir kalkulieren unverbindlich und individuell nach Gästezahl, Anlass und Wunschsortiment, sodass Sie nur für das Fingerfood Catering zahlen, das zu Ihrer Veranstaltung passt.
Wie Goslarer Gastgeber uns erleben
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Goslar
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Langelsheim
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Goslar
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Goslarer Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Goslar
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Oker